西千葉に内房スタイルのラーメンを出すラーメン屋が出来たということで行ってみました
某テレビ番組で、竹岡ラーメンの元祖ラーメンを地井タケオ氏が、(゚Д゚ )ウマー( ゚Д゚)ウマーと絶賛していたので、
ほとんど同じ味だと、「
千葉ラーメン通信」と書き込みされていたので、打ち合わせの帰りに
寄ってみました。
醤油味・・・・甘い
玉葱・・・・・ネギと一緒だ、大差ない
チャーシュ・・旨い、角煮みたい
スープ・・・・九州人には、馴染みにくい それともう少し熱い方がよい
430円のコストパフォーマンスは、GJ!
今度は、玉葱をもっと入れてもらおう!
こちらは、チャーシュー丼(小)=250円